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香料名称 |
香料号码 |
香料类型 |
酸奶型香基
YOGHURT BASE |
52-237 |
带有美拉德反应后产生的甜味和牛奶感觉的乳酸菌饮料类型
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52-262 |
带有强烈的甜橙的清爽感的乳酸菌饮料俩类型 |
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52-261 |
带有奶油酪的感觉和发酵的味道的原味酸奶类型 |
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87-446 |
突出新鲜奶味的类型 |
炼奶型香基
CONDENSED MILK BASE
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87-447 |
带有独特的香味的炼奶类型 |
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87-333
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带有甜味和奶的脂肪感的奶油类型 |
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88-020
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头香的感觉轻而淡,体香带有浓厚的味感的黄油类型 |
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88-448 |
带有浓厚的脂肪感的黄油类型 |
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88-021 |
带有香味<咸味>的硬质奶酪(车打)类型 |
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88-027 |
带有自然感觉的奶油奶酪(红波黄波)类型 |
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88-023 |
带有自然感觉的奶油奶酪类型 |
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12-196 |
最适合于冰激凌的带有淡淡甜味的香荚兰豆类型 |
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62-1949 |
带有浓缩果汁的甜味的甜桃类型 |
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62-1909 |
带有刚刚采摘后的新鲜感,品尝之后能够留下深刻印象的类型 |
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62-1700 |
带有淡淡的甜味和新鲜的果肉感的类型 |
甜杏型香基
APRICOT BASE |
62-1702 |
控制甜味,带有强烈的自然感觉类型 |
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